Nattokinase ist ein bemerkenswertes Enzym, das aus fermentiertem Sojabohnen gewonnen wird, genauer gesagt aus dem japanischen Lebensmittel Natto. Dieser historische Prozess der Fermentation verleiht dem Enzym unglaubliche Eigenschaften, die in den letzten Jahren zunehmend Aufmerksamkeit erhalten. Es wird vermutet, dass dieses Enzym eine förderlich